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Calibreuse automatique
Classement des noix brutes en quatre à six calibres : condition première du taux d'amandes entières.
À quoi sert cette machine
La calibreuse est la machine la plus sous-estimée d'une unité de décorticage, et pourtant celle qui détermine la performance de toutes les suivantes. Une décortiqueuse travaille avec un jeu de lames réglé pour une classe de calibre donnée : alimentée en noix mélangées, elle écrase les petites et ouvre incomplètement les grosses. Le taux d'amandes entières, principal déterminant du prix de vente du lot, se joue donc d'abord ici.
Le classement s'opère par passage sur un cylindre rotatif à perforations croissantes ou sur une superposition de tamis vibrants. Les noix traversent la première ouverture compatible avec leur section et tombent dans la trémie correspondante. La régularité du débit d'alimentation est essentielle : une surcharge crée un matelas de noix qui masque les perforations et fausse le classement, avec des grosses noix retrouvées dans les petits calibres.
Voir la filière Noix de cajouEn bref
- RéférenceCAJ-CAL
- FilièreNoix de cajou
- FonctionClassement des noix brutes en quatre à six calibres : condition première du taux d'amandes entières.
Fiche technique PDF détaillée disponible dans l'espace documentaire dès sa production.
Les organes qui font le travail
Cylindre ou tamis de calibrage
Perforations croissantes délivrant quatre à six classes, avec grilles interchangeables selon l'origine des noix.
Alimentation régulée
Trémie et distributeur maintenant un débit constant, condition d'un classement fiable.
Trémies de réception
Une sortie par classe, permettant d'alimenter ensuite chaque décortiqueuse avec un calibre homogène.
Pré-nettoyage
Élimination des impuretés grossières et des noix immatures avant classement.
Données techniques et configurations
| Caractéristique | Valeur indicative |
|---|---|
| Débit indicatif | 0,5 à 3 t/h de noix brutes |
| Puissance installée | 1,5 à 5,5 kW |
| Nombre de classes | 4 à 6 |
| Grilles | interchangeables selon origine et campagne |
| Impuretés résiduelles | objectif inférieur à 1 % |
| Structure | acier traité, contact produit protégé |
| Alimentation | trémie avec régulation de débit |
| Sorties | trémies indépendantes par calibre |
Il s'agit de plages de conception usuelles pour ce type de machine, destinées à orienter la réflexion. Les caractéristiques contractuelles de l'équipement effectivement fabriqué — débits relevés en réception, puissances absorbées, encombrements et masses réels — sont établies par le bureau d'études SOTIC et figurent dans l'offre technique.
Configurations disponibles
- Version à cylindre rotatif ou à tamis vibrants superposés.
- Nombre de classes adapté au procédé de décorticage retenu.
- Intégration d'un poste de pré-nettoyage densimétrique.
Conditions d'installation
- Implantation en tête de ligne, en sortie de stockage des noix brutes.
- Hauteur de sortie compatible avec l'alimentation des postes de cuisson ou de décorticage.
- Local ventilé, l'opération générant des poussières.
- Sol supportant les vibrations et permettant le nettoyage sous la machine.
Maintenance et sécurité au poste
Une machine dure ce que dure sa maintenance. Les points ci-dessous figurent dans le plan de maintenance préventive remis à la réception et sont abordés lors de la formation des opérateurs.
Maintenance préventive
- Contrôle de l'état des perforations : une grille déformée fausse silencieusement tout le classement.
- Nettoyage des grilles en fin de poste, les fines et les débris s'y accumulant.
- Vérification des supports antivibratiles et du serrage des fixations.
- Contrôle du débit d'alimentation à chaque changement de lot.
Sécurité
- Trémie protégée par grille en fonctionnement.
- Consignation avant tout changement de grille.
- Port de masque recommandé lors du nettoyage.
Avant de commander cette machine
Quatre classes constituent un minimum opérationnel, six améliorent sensiblement le taux d'entières mais complexifient l'organisation des postes de décorticage, qui doivent alors gérer davantage de réglages. Le bon nombre dépend de la dispersion réelle des calibres reçus : sur des noix d'origine homogène, quatre suffisent ; sur des lots hétérogènes issus de collectes multiples, six se justifient.
Les réglages doivent être vérifiés à chaque campagne et souvent à chaque origine. La taille moyenne des noix varie avec la pluviométrie, la variété et la conduite des vergers. Conserver les réglages de l'an passé sans les vérifier est l'une des causes les plus fréquentes de chute inexpliquée du taux d'entières.
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Indiquez-nous le débit recherché, la matière à traiter et l'énergie disponible sur votre site : nous revenons vers vous avec une configuration argumentée et un chiffrage, plutôt qu'avec un tarif de catalogue.
- Réponse technique : nous vérifions d'abord que cette machine correspond réellement à votre besoin.
- Configuration adaptée : taille, motorisation, options et organes d'usure définis avec vous.
- Chiffrage complet : équipement, transport, montage, mise en service et formation.
- Suite du projet : génie civil, raccordements et maintenance si nécessaire.
Objectif de première réponse : 48 heures ouvrées.
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